عالم الطبخ واسعٌ جدا وممتد يتفنن فيه الكثير من الناس التي تحب زوايا المطبخ والإبتكار ويلهمها الكثير من التفاصيل المختلفة وصنع الأشياء التي تعطي الطعم الرائع .

فن الطبخ العربي :

كل ثقافة لها فلسفة طعام فريدة ومختلفة عن الاخر. لذلك تختلف الطرق في جميع دول العالم التي نطبخ بها طعامنا والتي تخبرنا كثيرًا عن هويتنا وتعكس مدى اهتمامنا بفن الطبخ والأكل التنوع الثقافي. قد تتشكل الأذواق من خلال التأثيرات الاجتماعية والثقافية أيضا ويختلف طهي والتفنن في الاعداد من شيف إلى آخر في كيفية جذب الشخص للأكل من خلال الطعم والشكل وطريقة التحضير، وأخيراً يمكن للطهي أن يرفع الروح إلى آفاق عظيمة.

عالم الطبخ العربي :

إن الطبخ العربي في كافة الشعوب العربية يختلف تماما عن الشعوب الأجنبية التي طالما تجذب المتذوق في الرائحة والطعم اللذيذ الذي يعد من الأطعمة المميزة في الوطن العربي . تم تطوير الكوادر الكاملة  للضيافة العربية ومجموعة من الطهاة العربيين في لبنان  ، حيث تم الترحيب بتجار العالم المعروف منذ العصور الأولى فيها . حيث أن لبنان وبلاد الشام تلعب دورا أساسيا مهمها في عالم الطبخ العربي .

الطبخ العربي الاصيل :

الشخص العربي الأصيل دائما ما يقدم  لضيفه أفضل الطعام وأجودها لينال احترام ضيفه ، وغالبًا ما يحرم نفسه من الأكل احترامًا وتقديرا لذلك الضيف القادم إليه .لذلك تتمتع الشعوب العربية بالتمسك بالطبخ العربي وتفتخر به في كل الأوقات والمناسبات وتحرص دائما أن يكون في صورة جميلة ومستوى يليق بالشخص العربي .

 أشهى الأطباق العربية :

                 الحمص                               الفتوش                                            الكبة 

             المنسف                                      ورق عنب                                  البطاطا الحارة